Se acerca el Día Mundial de la Tapa y no hay mejor sitio para disfrutarlo que en Andalucía. Se celebra el día 16 de junio, por lo que las playas, parajes naturales y la gastronomía andaluza, convierten a nuestra Comunidad Autónoma en un destino idílico para disfrutar de este día, y de la temporada, realizando […]
En mayo el calor se deja notar y no hay nada mejor para combatirlo que recetas fresquitas. En Andalucía Sabe siempre apostamos por los productos andaluces, por eso te proponemos estas recetas de verano con frutas y verduras de temporada. ¡Con origen siempre en el Sur! No te las pierdas. Las frutas y verduras […]
Llega la Navidad andaluza, una de las épocas más entrañables del año. En estos días, el calor del hogar, los momentos especiales, los reencuentros y la gastronomía cumplen un protagonismo especial. Te proponemos tres recetas andaluzas muy navideñas en Andalucía Sabe, muy fáciles y sabrosas, para que en tus momentos más especiales de estas […]
¿Deseando que llegue la Navidad para disfrutar de los dulces más exquisitos? La producción alimentaria de mantecados en Andalucía es de las más importantes del país durante estas fechas. Hoy en Andalucía sabe, la marca que apuesta por los productos Andaluces te contamos un poco más sobre la industria del mantecado. La Navidad en […]
Andalucía es reconocida por su gastronomía en todo el mundo. Entre sus platos más icónicos destacan las aceitunas de mesa, que además de contar con un sabor único, son fuente de riqueza para el territorio andaluz. El olivar es el ecosistema agrícola más representativo y simbólico de la tierra de Andalucía. De él nace el […]
¿Te apasionan los vinos? Hoy en Andalucía Sabe, la marca que apuesta por los productos andaluces, te contamos todo sobre el proceso de la vendimia: qué es y en qué consiste. ¡Sírvete una copa de vino y disfruta de esta lectura! La elaboración del vino consiste en un proceso único y muy cuidado que […]
¿Conoces qué productos andaluces son de esta temporada? Hoy en Andalucía Sabe, la marca que apuesta por los productos andaluces, te hablamos de 5 alimentos andaluces de la temporada de agosto para que termines el mes de la mejor manera. ¡No te los pierdas! Consumir alimentos de temporada supone numerosos beneficios para la salud de […]
El aceite de oliva virgen extra es símbolo de Andalucía y de la riqueza de nuestras tierras. Hoy desde Andalucía Sabe, la marca que apuesta por los productos andaluces, os contamos un poco más sobre las denominaciones de origen del aceite de oliva en Andalucía. Cuando hablamos de los productos andaluces característicos de nuestra […]
En Andalucía contamos con una riqueza gastronómica reconocida tanto a nivel nacional como internacional, entre ellas se encuentra el vinagre andaluz. En esta ocasión hablamos del papel que juega el vinagre de nuestra tierra, cuna de afamados vinos y vinagres que son ya parte de nuestro ADN andaluz y que han dado lugar al reconocimiento […]
El buen tiempo llega a Andalucía llenándola de luz, alegría y nuevos sabores de temporada. ¿Conoces los productos andaluces más típicos de la primavera? Hoy en Andalucía Sabe os contamos 3 lugares de Andalucía donde hacer turismo gastronómico ahora que ha llegado el buen tiempo. Como ya sabréis hace una semana que abrieron […]
LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, es la entidad referente del sector agroalimentario de Andalucía, aglutinando casi el 70% de la facturación total del sector en la comunidad, lo que pone de relieve el peso específico con el que cuenta como patronal empresarial agroindustrial.
