Williams & Humbert lanza el Palo Cortado Don Zoilo 12 años

 

Un nuevo Palo Cortado entra a formar parte de la gama de vinos de Jerez de Williams & Humbert. En este caso, este nuevo vino se suma a la colección Don Zoilo, formada por el Fino, el Amontillado, el Oloroso y el Pedro Ximénez. Una gama de jereces que cuentan con una vejez mínima de 12 años, exceptuando los 9 años de vejez media del Fino.

El Palo Cortado Don Zoilo se elabora con mostos yema procedentes de la uva Palomino cultivada en nuestros mejores Pagos de Añina y Carrascal, en la zona de Jerez Superior. 

Tras la fermentación alcohólica de estos mostos a temperatura controlada y posterior clasificación por finura, se fortifica a 15º con los mejores destilados de vino. Estos son los pasos previos para obtener los tradicionales sobretablas que entrarán a formar parte de nuestros solerajes de crianza biológica. Por circunstancias, y de forma puntual, en este proceso de crianza aparecen botas que no marchan en la dirección deseada para estos finos.  Son estas botas las que se cortarán con una o dos jarras de alcohol y formarán la base de estos solerajes de palo cortado, que tras una cuidada selección en bodega envejecen un mínimo de 12 años en botas de roble americano.

 

Vicasol presenta un nuevo packaging libre de plásticos para su producción bio

La cooperativa almeriense de primer grado Vicasol ha presentado en Biofach, la feria profesional de referencia en el mundo de la alimentación ecológica, que se celebró en Nuremberg (Alemania) la semana pasada, su nueva gama de packaging para toda la línea de producción ecológica: libre de componentes plásticos y apostando por materiales compostables.

Vicasol aterrizó en Biofach 2020 con dos novedades destacadas para su catálogo de fruta y verduras ecológicas. Por un lado, ha presentado el nuevo packaging para toda la gama bio, totalmente libre de materiales plásticos. Al mismo tiempo que ha apostado por incorporar materiales compostables, que permiten un adecuado retorno del material a la naturaleza mediante su desintegración.

Por otro lado, la cooperativa ha dado a conocer nuevas variedades de productos con más sabor, que se han incorporado esta campaña a su catálogo de frutas y verduras ecológicas. Una producción que supera el 10% del total de Vicasol, y que se incrementa cada campaña.

 

Nuevas gama de infusiones Susarón

Susarón amplía su gama para ofrecer infusiones funcionales que aporten beneficios naturales a nuestro cuerpo, pero sin renunciar a tomar una deliciosa taza caliente de infusión. Susarón ha investigado nuevas combinaciones con plantas, frutas y otros ingredientes para dar con la clave del bienestar. 

Pensando en todos, tanto para los jóvenes, las mujeres como las personas adultas. Por eso, se ha ampliado el catálogo con cinco infusiones nuevas que ayuden cada día.

Elimina gases

Una taza de esta infusión contribuye al buen funcionamiento gastrointestinal y a expulsar los gases si nos notamos con la barriga inflada.  Para ello combinamos varios ingredientes. Como la alcaravea que estimula la expulsión de gases o el hinojo que ayuda a disminuir los espasmos en el vientre. Además, le hemos puesto un sabor a anís.

Piernas ligeras

Ayuda para mejorar el riego sanguíneo prueba esta infusión. Dentro de sus ingredientes, incluye el ginkgo biloba que promueve la circulación periférica y la vid roja que reduce esa molesta sensación de piernas cansadas y mantiene la integridad del soporte venoso. Esta infusión tiene un toque cítrico gracias al sabor que le aporta la naranja.

Vitamínico

Una taza de esta infusión que aporte las vitaminas y minerales que necesitamos y que nos ayude a mantener la vitalidad de nuestro cuerpo y nuestra mente. Entre sus ingredientes, añadimos hibisco. Esta exótica flor amarilla ayuda a sentirnos energéticos y a que mantengamos la vitalidad. Entre las vitaminas que encontrarás en esta infusión, destacamos las vitaminas del grupo B y E que contribuyen al metabolismo energético.

Vigorizante

Vigorizante produce efecto estimulante que mejora la motivación y nos ayuda a sentirnos más energéticos! Con sabor a lima. El mate es una planta muy consumida en Argentina que suele consumirse en lugar del café porque ayuda a sentirse más energético. Entre sus propiedades, está la de estimular y que disminuye la fatiga mental y física. El guaraná ayuda a mejorar la motivación y optimiza las funciones mentales y físicas. 

Colesterol

La infusión contribuye a la salud vascular y a mejorar el riego sanguíneo. Las propiedades del té verde, alcachofa y ortiga combinado con el sabor de la frambuesa. El té verde ayuda a mantener el colesterol normal y los niveles de triglicéridos, la alcachofa mantiene los niveles normales de lípidos en sangre y la ortiga mantiene la salud del corazón.

 

Café con Leche Zero, lo último de Puleva

Puleva ha querido ampliar las opciones para el consumidor lanzando Puleva Café con Leche Zero, una nueva referencia sin azúcares añadidos ni edulcorantes, que se presenta en envase de un litro.

Puleva Café con Leche Zero está elaborado con leche Puleva desnatada, aportando los beneficios de la leche necesarios para nuestro organismo sin materia grasa.

En cuanto al café utilizado para su presentación, Puleva ha optado por combinar el amargor de la variedad Robusta con el aroma y la suavidad que le confiere la variedad Arábica que mezclado con la leche Puleva le confiere una bebida ideal para consumirla tanto en frío como en caliente.

De esta manera, Café con Leche Zero puede ser una opción saludable debido a su aporte natural de calcio, proteínas, lactosa (azúcar presente en la leche de forma intrínseca), fósforo y vitaminas y al, contener leche desnatada, el aporte calórico es muy bajo. Además, puede ser una buena manera de incluir en nuestra dieta la cantidad de lácteos recomendadas para adultos: 3 raciones al día.

Lanzan el Batido Puleva de Chocolate Zero sin azúcar añadido

Puleva acaba de lanzar el nuevo Batido Puleva Chocolate Zero, una bebida sin azúcar añadido con el que los pequeños de la casa podrán disfrutar del sabor característico de los la marca y aprovechar todos los nutrientes de la leche pero, en esta ocasión, sin incorporar azúcares a la bebida.

Presentado con 5 diseños diferentes, los niños podrán seguir el ejemplo de Tido, su mascota, y practicar, como él, el deporte que más les guste: correr, saltar, hacer snow o surfear. De esta manera, Puleva, en su compromiso con la salud, promueve la vida activa y la correcta alimentación entre los más pequeños.

Este nuevo batido ayuda a incorporar las 3 raciones de lácteos al día recomendadas por los profesionales de la salud, al contener un 90 % de leche que aporta calcio para un correcto crecimiento y desarrollo de los huesos, proteínas de alto valor biológico que contribuyen a un adecuado crecimiento y desarrollo y minerales necesarios para el organismo, todo ello con un 0 % de azúcares añadidos.

González Byass lanza Viña Dulce nombre, su nuevo «Vino Finito»

Viña Dulce Nombre es un “Vino Finito” de González Byass, un vino infinito en edad, pero finito en vida, casi deliberadamente “olvidado” para, deliberadamente, volverlo a encontrar. Junto a este lanzamiento, la bodega también presenta Alfonso 2/6.

Singularidad, expresión del terroir, finura y elegancia definen la esencia de Viña Dulce Nombre. Este vino amplía la categoría de “Vinos Finitos” de González Byass. Procede de las últimas uvas de Palomino Fino que se vinificaron en dulce en los lagares de Viña Canariera, en el corazón del Pago de Carrascal, recuperados para la vinificación de la Pedro Ximénez. Hoy, la bodega jerezana presenta este vino que ha permanecido en crianza estática desde 1986 y que, por su escasez, es imposible replicar en el futuro.

Dulce Nombre transmite la historia de Jerez. Es un vino que muestra el resultado de la vinificación “en dulce” de la Palomino Fino, muy común en Jerez hasta los años 80 del siglo pasado. Actualmente, la varietal reina del Marco está asociada a la elaboración de vinos finos y olorosos, eminentemente secos, alejando cualquier relación con lo que sucedía hace 40 años. Dulce Nombre innova con el pasado rescatando antiguas elaboraciones para ofrecer al mundo un vino único, fuera de la categorización habitual y que había permanecido oculto en la bodega.

Nuevo producto de FRUITSANGRIA

FRUITSANGRIA presenta su nueva y mejorada sangría. Nada mejor que una buena sangría para refrescar, pero qué pasa si no tenemos a mano los ingredientes para preparar una sangría, no disponemos de tiempo, o simplemente no sabemos cómo hacerla.

Es una dosis elaborada que contiene fruta fresca cortada cubierta con mosto natural de uva y brandy que con tan solo añadir hielo, vino y refresco si se desea, se consigue una sangría gourmet.

Es ideal para empresas de catering y eventos, turismo, hoteles, bares y retails.

Nueva gama de aceitunas aliñadas FRAGATA

La marca Fragata, en su continua apuesta por ofrecer las mejores experiencias a sus consumidores, presenta su novedosa gama de aceitunas verdes aliñadas con distintas especias y condimentos, que les aportan un toque realmente irresistible.

La nueva gama descubre un verdadero festival de siete sabores que proporcionará un placer al alcance de todos sus consumidores.

Cruzcampo presenta Session IPA con mangos de Málaga

Una nueva propuesta artesana que surge del talento y la mente innovadora de los maestros cerveceros de la microcervecería.

La cabeza de la innovación, La Fábrica de Cruzcampo en Málaga se ha convertido en un espacio de referencia de la creación cervecera. Ubicada en el corazón del barrio malagueño del Soho, La Fábrica de Cruzcampo en Málaga, cuenta con una moderna microcervercería o centro de innovación liderada por sus jóvenes maestros cerveceros. Con un gran espíritu creativo, investigan ingredientes y procesos con el fin de elaborar recetas de cervezas artesanas, avaladas por más de 100 años de historia y maestría cervecera de Cruzcampo.

COVAP presenta su gama de carnes Alta Expresión Selección Ibérica de Montanera

La gama Alta Expresión COVAP Selección Ibérica de Montanera 19/20 engloba cinco cortes diferentes de cerdo ibérico fresco procedente de la montanera, ese mágico momento del año en que la bellota madura y cae del árbol y que transcurre entre noviembre y marzo, coincidiendo con la última fase de alimentación de los cerdos 100% ibéricos.

Este valioso fruto de la encina, así como los pastos naturales de la dehesa –uno de los ecosistemas únicos en el mundo–, es el responsable del sabor único e inigualable de esta carne y de su aporte de ácido oleico, proteínas y antioxidantes naturales al organismo. Cualidades organolépticas y nutritivas que COVAP consigue mantener intactas hasta el momento de consumo gracias a su sistema de envasado al vacío.